精肉店専用包丁


■解体用さばき




筋引き
平切り





カワハギ
頭落とし
腸さき




■製品名:精肉店専用包丁
■価格:オープン価格。お問い合わせはメールしてください。
■製品説明:町の精肉店などで使われている包丁です。
ホームセンターやスーパーなどの量販店では入手できません。
刃物店などの本職用刃物を取り扱っているお店にあります。
当社製は精肉店様だけに販売しています。